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杉本彩 しょうが焼き 中居正広絶賛☆しょうが焼きレシピ [中井正広のブラックバラエティ]

杉本彩 しょうが焼き


[ぴかぴか(新しい)]杉本彩 しょうが焼き[ぴかぴか(新しい)]

杉本彩さんのしょうが焼きが話題となっています[exclamation×2]


中井正広のブラックバラエティで、
手島優、マイケル富岡、杉本彩が、
それぞれ「しょうが焼き」を作って、
中居くんに試食してもらい、誰のしょうが焼きが
おいしいか競っていました~[ぴかぴか(新しい)]


そのなかで・・・
中居くんが、「これっおいしい!」と大絶賛していたのが、

杉本彩さんのしょうが焼き[晴れ]

そこで・・・
気になる杉本彩さんのしょうが焼きレシピを
お伝えしま~す[わーい(嬉しい顔)]



[ひらめき]≪杉本彩 しょうが焼きレシピ≫

小料理屋風豚の生姜焼き

<ポイント>
●豚バラを使用
●タレに昆布つゆを使いコク出しをする
●たまねぎではなく、長ネギを使用する

≪材料≫
豚バラ肉
キャベツ
トマト

<しょうが焼きのタレ>
しょう油
昆布つゆ
日本酒
しょうが
にんにく

≪作り方≫


1.豚バラ肉を切り、ゴマ油で焼く。

2.タレをかけて炒め、斜めに切った長ネギを入れてさらに炒める。

3.タレを入れ、絡めながら炒める。

4.キャベツの千切りの上にのせ、
トマトなどを盛りつければ、完成。






[ひらめき]≪手島優 しょうが焼きレシピ≫

栄養士の資格ももっているという
手島優さん。

栄養バランス重視のしょうが焼きレシピをどうぞ~。


ヘルシーしょうが焼き

<ポイント>
●脂少なめの肩ロースを使用する。
●タレに味噌を使用する。
●つけあわせにブロッコリー入りのポテトサラダを作る。

≪材料≫
肩ロース肉
キャベツ
トマト

<タレ>
味噌
すり白ごま
しょう油
みりん
しょうが

<つけ合せのポテトサラダ>
≪材料≫
じゃがいも
ツナ
スイートコーン
ブロッコリー
バター
黒こしょう


≪作り方≫
1.油を入れに玉ねぎを炒め、
一度、たまねぎを取り出し、豚肉を炒める。

2.油を入れずに肩ロースを焼く。

3.タレをかけてさらに炒める。

4.千切りのキャベツの上にのせ、
トマトなどで盛りつけすれば、完成。


[ひらめき]≪マイケル富岡 しょうが焼きレシピ≫

マイケル富岡さんは、
素材重視のしょうが焼きを作っていました。

4種類の豚を使ったチームマイケル

<ポイント>
●4種類の肩ロースを使い、味のメリハリを出す。
●肉を柔らかくし、甘味出しにタレにはちみつを加える。
●肉にタレを染み込ませるため、両面に小麦粉をまぶす。


≪材料≫
<タレ>
しょう油
みりん
日本酒
生姜
いりごま
黒こしょう
にんにく
はちみつ

≪作り方≫
1.油を入れずに、小麦粉をまぶした肩ロースを焼く。

2.タレをいれて、すぐにもやしを入れ、炒める。

3.鉄板にキャベツなどの野菜をのせ、
その上に生姜焼きをのせる。

4.お好みで七味をつけて食べる。


中居くん、すべてのしょうが焼きがおいしくて、
ご飯を何杯もおかわりしてましたよ~。

そのなかでも、ダントツで大絶賛されたしょうが焼きは、
杉本彩さんのレシピでした~。

簡単お手軽レシピですので、
どうぞ、お試しを~。




杉本彩 しょうが焼き

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